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■独立開業起業のための「フランチャイズ(FC)募集情報」飲食店/和食 ...
評価：
- 安くて美味い、とんかつ専門店の革命児（イノベーター）
日本人にとって、馴染みの味である「とんかつ」。けれども、外で食べると意外に高く、家で調理するのも一苦労。
「美味しいとんかつを安く、手軽に食べたい！！」
そこから、私たちの挑戦が始まりました。今ではとんかつ専門店の「品質」と、ファストフードの「価格」を兼ね備えた、唯一無二の存在して幅広い年代の方々に喜ばれています。
確立した独自のオペレーションで、1,300億円市場に挑戦
日本のとんかつ市場は、約1,300億円。その多くはいわゆる「街の定食屋さん」で構成されています。私たちはこの市場に、「クイックレストラン」という新しいコンセプトを打ち立てました。職人を廃した、シンプルなオペレーションの確立。本部の的確なバックアップ。商品品質は専門店そのままに、圧倒的な「価格」と「商品提供スピード」を実現しました。
異業種・未経験者から始めて高収益！！ 他に類をみない、フランチャイズシステム
実は現在、『かつや』で最大の店舗数をほこる加盟店様は、物流業がご本業。私たち自身も元をたどれば、物販をしていた親会社に行き着きます。『かつや』は異業種から外食に参入してきた企業が、文字通り「ゼロ」から考えた業態なので、初めて飲食を経営される方でも取り組やすいパッケージに仕上がっています。また、不況にも強く、流行りものでもないことから、安定した経営が見込めます。
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